TALOログビレッジ通信

Friday, April 26, 2013

道標

ビレッジの近くの三叉路に趣のある道標がたっています。このあたりは古い街道らしくて 聞けばビレッジの前は源頼朝が木更津に向かった鎌倉道とのことです。

Wednesday, April 17, 2013

ヒカリモ

富津名物ヒカリモ(光藻)の季節がやってきました。洞窟や池に生息する藻で、3月から5月になると暗いところで光ります。
上の写真は3月18日のヒカリモ。 奥に電気がともっているようです。誰かがいるような気配すら感じますよ。
4月15日の様子 真っ黄色な藻 増えていました。黄色といってもホントに黄金色 山吹色ですね。

Monday, April 01, 2013

つくしの一品!

つんできたつくしを茹でて...
卵とじに!緑色はミツバです。


つくしは蕗のとうほどにがくはありません。さっとゆでて水にしばらく晒すだけで大丈夫。ほんのり苦味とシャキシャキ歯触りそして 春卵の香りがふわ~としてほんの一時期だけの味わいですね。

ビレッジの回りはこんな春の野草にあふれています。