TALOログビレッジ通信

Monday, August 22, 2005

箸休め



















実は食べられると聞いて、「サツマイモの茎の佃煮」を半信半疑で作ってみました。

さっと茹でたものを4,5センチに切り、お醤油、酒、砂糖少々、生姜の千切りをお好みの濃さで煮ます。意外と簡単でびっくり。

箸休めにどうですか?

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